750 grammes
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Pimienta Roja
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Pimienta Roja
  • Pourquoi «Pimienta roja»? (=Piment de Cayenne) Tout simplement en référence à ma formation en Espagnol et à mon goût pour tout ce qui est épicé. Mais ne craignez rien toutes mes recettes ne contiennent pas du piment.
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dessert
24 octobre 2014

Verrines de mascarpone aux fraises et Tagada :

Verrines de mascarpone aux fraises et Tagada :
Pour 10 à 20 verrines (selon leur taille) : Spéculoos 250 g de mascarpone 400 g de fromage blanc 50 g de sucre 2 blancs d’œufs Fraises Fraises Tagada Mettre l’équivalent d’un spéculoos écrasé dans le fond de chaque verrine. Dans un cul-de-poule : mélanger...
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24 octobre 2014

Fondants au chocolat, Nutella et Ferrero :

Fondants au chocolat, Nutella et Ferrero :
Po ur environ 6 pièces: 100 g de chocolat 80 g de beurre 2 œufs 50 g de sucre 30 g de farine 6 c. à c. de Nutella 6 Ferrero Rocher Préchauffer le four à 200 °C. Poser un moule à muffins droits Flexipan sur une plaque alu perforée. Faire fondre le chocolat...
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